NUTRICIÓN DEPORTIVA

Objetivo

Desarrollar competencias en la comprensión de los principios fundamentales y avanzados de la Nutrición Deportiva, con el fin de optimizar el rendimiento atlético, prevenir lesiones y promover la salud a través de la aplicación de estrategias nutricionales individualizadas y basadas en la evidencia científica.

Participantes

Entrenadores, preparadores físicos, fisioterapeutas, nutricionistas y dietistas estudiantes de nutrición y ciencias del deporte, atletas y deportistas, personal de centros de entrenamiento físico y gimnasios, academias deportivas, médicos, enfermeras y otros profesionales de la salud.

Metodología

Educación a distancia en modalidad virtual
Certificado que se otorga: Constancia de asistencia
Intensidad horaria: 120 horas
Duración: 3 semanas

Temario

Competencia laboral: comprender los fundamentos de la nutrición deportiva para la diferenciación conceptual y aplicada de los macronutrientes, nutrientes y la relación entre hidratación y necesidades energéticas.

 

Fundamentos de la nutrición deportiva

  • Conceptos básicos de nutrición deportiva
  • Macronutrientes
  • Micronutrientes
  • hidratación y necesidades energéticas

Competencia laboral: conocer la relación entre nutrición y rendimiento deportivo, para la definición de planes de entrenamiento en función de objetivos de rendimiento físico y deportivo.

 

Nutrición para el rendimiento deportivo

  • Nutrición y el rendimiento deportivo
  • Alimentación antes, durante y después del ejercicio

Competencia laboral: identificar los parámetros de regulación de suplementos para la correcta evaluación de su eficacia.

 

Suplementos y ayudas ergogénicas

  • Uso y la regulación de suplementos
  • Evaluación crítica de su eficacia y seguridad

Competencia laboral: proponer un plan de dieta y estrategias nutricionales para el logro de objetivos en diferentes tipos de atletas.

 

Planificación de dietas y estrategias nutricionales

  • Objetivos deportivos
  • Planes de nutrición adaptados a diferentes tipos de atletas

Educación informal – No conduce a título o certificado de aptitud ocupacional – Decreto 1075 de 2015 (artículo 2.6.6.8).

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